有老友问我,究竟边个行业在未做之前就已经知道蚀本,但又唔会执笠,我认为只有一个行业,就是传媒,由於不用担心公司会执笠,所以,记者对执笠的认知不深,当有铺头执笠,根本唔使调查就话北上消费或者租金太贵,其实,很多生意执笠就好似生老病死一样,自然淘汰而已。
除了北上消费,租金太贵之外,另外一个关键字是老,人会老,行业亦会老,不少手板眼见功夫行业,如果子女不愿意继续做,父母太老,执笠是唯一的选择,而且早年已经搵落唔水,晚年唔享受对唔住自己。
另外,对於一些老化行业,经营者惨过食鸡肋,在敌不过新的竞争者之下,就算业主唔收租都很难继经营下去,执笠是可以预计得到,汰弱留强就是生存之道,冇乜所谓伤唔伤心。
最可怜就是一些生意有得做,甚至是赚紧钱,但请唔到专业人士,在人手不足情况下被迫结业,例如一间餐厅在开业时从外地请了几个出色厨师,但在合约期满之下被人挖角,新请的又未及水准,令到生意额大跌,最后被迫执笠,老实说,执笠理由数之不尽,并不是租金太贵,北上消费咁简单。
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