【厨房悭位大法】厨柜设计推介 助你解决厨房储物食物收纳问题
日期：2022-11-16
香港地空间有限，就算热爱煮食，家居可以划出作厨房的空间也不多。要好好处理厨房储物、收纳问题，除了善用不同的厨柜收纳法和厨房收纳技巧外，也可以由根本着手，由厨柜款式间隔解决厨房收纳问题。今次好师傅就为你提供订造厨柜常用五金件推介，让你全情在家享受下厨乐。
厨柜用途
很多时候买厨柜都会觉得厨柜空间愈大愈好、愈多愈好，好似总会有储物用途。但其实储物空间贵精不贵多，厨柜款式间隔亦会按照不同储物用途而有所差异。在设计订造厨柜之前了解自己的需要和厨柜用途，就可以减少浪费或错置收纳空间的机会。
厨柜设计考虑要点：
食物储存
厨具存放
清洁用品存放
煮食
厨柜可以按照用途分为不同区域，包括食物储存、厨具存放、清洁用品存放和煮食四大区域。
食物储存区主要用於摆放粮油乾货，亦需要预留位置安装雪柜。厨柜设计需要采取较高且阔的柜体，尤其如果需要放置较大的米箱，就更需要预留位置及订造抽拉式配件，方便又悭力。至於酱油调味料就可以高身拉篮或升降拉篮盛放，分门别类，一目了然。
厨具存放区需要收纳大大小小的锅具、碗碟、餐具外，更需要放置电动厨具，例如电饭煲、微波炉、焗炉、厨师机等。厨具存放区的大小就视乎不同家庭的需要而有很大落差，因此设计厨柜之前必须考虑自己的需要、厨具的数量和增添厨具的可能性等，以便预留厨柜空间。由於锅具等所需位置比较多，在厨柜订造设计上可以多花心思，例如增设转角拉篮，善用厨柜转角空间，也方便收纳清洁。至於电动厨具方面，也可在厨柜设计时添置轨导插座和隐藏式插座，更灵活使用电动煮食器具，减少插电而致的限制和烦恼。至於餐具就可以订制餐具架，餐具架同样以抽屉形式拉出，但比正常抽屉造得浅身，较贴合餐具所需的空间，同时可以腾出空间放置其他物品；而碗碟也有专为放置碗碟而设的拉篮，让碗碟可以直身摆放，节省空间之余更加卫生。
除了煮食外，存放清洁用品亦是厨柜的一大用途。这部分需要预留位置安装锌盘、放置垃圾桶及铺设喉管。如需用到滤水器，也需要在这区域预留空间，但要注意不同滤水器的安装方法和所需空间都不尽相同。其他清洁用品、厨房洁具也可放於这区域的厨柜。近件不少家庭也会在厨柜安装隐藏式垃圾桶，藏於洗手盘下方放置水管的一组厨柜，能善用空间之余也让厨房整体设计更美观。
最后就是煮食区，厨柜设计上需要考虑抽油烟机及煮食炉的尺寸和安装方式，例如抽油烟机就需要安装排风管，会大大占用该组厨柜的空间，同时部分抽油烟机因组件操作因素，对厨柜深度也有所限制，因此订造时最好能选定所用的抽油烟机，减少日后出现问题。
厨柜收纳设计与配件
以上提供不少厨柜设计需知，其实都是订造时可以向师傅提出的厨柜组件、配件，其余常见的厨房五金件包括多层拉篮、伸缩枱面、自动感应灯、转角抽屉、折合门板、挂墙架、电动抽屉等。小小巧思和设计已大大便利日后厨房收纳与使用，立即联络好师傅的装修顾问，为你度身设计最优质家居。客人只要在网上提交免费上门报价表格后，好师傅的装修顾问会於24小时内以电话回覆，进一步了解您的需求详情，以推荐合适的装修师傅，立即按此提交表格！
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