物以罕为贵 开放式单位竟设梗厨
日期：2022-05-13
近十多年兴建的楼盘中，开放式厨房顿成主流，就连两房及三房皆有机会以开放式厨房开则。不过，今次的主角却反其道而行，在该楼盘中一房有梗厨已不算奢侈，更极端的是200多至300多平方尺的开放式单位内，竟设有梗厨，名副其实不爱睡房爱厨房。
这类开放式单位有梗厨的奇则实在罕见，单位位於元朗十八乡的溱柏，楼龄约八年，提供九座合共1,620个单位，户型选择甚多，实用面积介乎272至1,382平方尺。
这些开放式梗厨单位集中在第九及第十座，实用面积介乎272至314平方尺。在一般的半新盘中，这类细单位通常采用开放式厨房，务求预留更多空间给户主灵活使用，但这个单位的设计却背道而驰。
究竟开放式单位设梗厨是什麽模样？以九座的F室为例，实用面积301平方尺，扣除工作平台及露台，室内实用面积仅约260多平方尺。F室以长方形开则，甫入屋便是客饭厅，实用面积约160平方尺，末端连接露台。
客饭厅的右边分别为洗手间及梗厨，前者是黑厕但设有浴缸，一般开放式单位为省空间，通常只提供企缸，成为这个单位的另一「豪华」之处。洗手间旁为梗厨，长方形开则连接工作平台，实用面积约46平方尺，阔约五尺，长约九尺，如一间细房无异，绝对足够成为一间睡房，惟发展商却选择用作厨房。
溱柏主攻开放式至三房单位，上述九座F室成交价约460多万元，对於单身或两人家庭而言算是上车之选。然而，以460万元楼价计，单位实尺约15,282元，该梗厨便占了约70万元。用70万元买厨房抑或买睡房更合适，留给买家来衡量吧!
