终极冇饭家庭 宁要3个洗手间都冇梗厨
日期:2021-09-24香港人身处土地问题严重,兼有返工冇放工的生活里,梗厨变得愈来愈像奢侈品,冇饭家庭逐渐成为主流,这现象在近年的新盘中可见一斑。开放式厨房这主流,从最初在开放式或一房单位,蔓延至两房甚至三房户,反映住家饭在生活中的地位持续下降。
对於喜欢下厨的人,会明白一个梗厨在家的重要性。除了千尺大宅内的中岛式厨房(Kitchen Island)外,一般斗室中的所谓开放式厨房,在设备及空间上对施展厨艺带来不少限制。
鱼与熊掌不可兼得,开放式或一房户设开放式厨房绝对能理解,但一个实用面积逾660平方尺的三房单位,宁要3个洗手间都冇梗厨,难道在家下厨真的已不合时宜?
天水围焦点新盘Wetland Seasons Bay为一个分三期发展的大型住宅项目,第一期提供1,224个单位,实用面积介乎268至1,158平方尺,包括开放式至三房套,以及特色单位及别墅,预计关键日期为2022年6月30日。
Wetland Seasons Bay第一期2A及2B座的C1单位,均为三房套配储物室设计,更是三房三洗手间设计,但实用面积660多平方尺的单位,却欠缺了一个梗厨。
参考2A座C1室,实用面积664平方尺,三房连套房及储物室设计,包括一个23平方尺的露台,以及17平方尺的工作平台。甫入屋没有玄关即抵客饭厅,实用面积逾180平方尺,其左边设L型开放式厨房,末端为露台,可用空间颇大。走进客饭厅的左边,即开放式厨房对面更设一个约29平方尺的储物室,如有工人姐姐,可变身工人房。
往左边再入,便是洗手间及睡房,而单位最入位置是主人房连洗手间,以及工作平台,单是左手边区域便有两房两厕。再看客饭厅右边,在大门旁有一个独立洗手间,紧贴着是另一间睡房。
一个实用面积超过180平方尺的客饭厅,对很多家庭而言是颇为宽敞,要设一个梗厨可谓无难度。不过,发展商在三房套单位的开则,宁愿放弃梗厨,也设三个洗手间,这样的取舍对於三房家庭是否合适,真是因人而异。
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