耐人寻味 点解厨房设在呢个位？

潮流兴开放式厨房，但对於喜欢下厨的住户，家中一个梗厨能倍添生活乐趣。就中小型单位而言，通常入门便是客饭厅，而厨房则会设在客饭厅旁边，煮完饭餸可直接端到饭桌，所以厨房及客饭厅设在屋内同一区域。不过，今次的开则却将厨房设在屋内的最深深处，与客饭厅分离，情况耐人寻味。

今次厨房布局奇则出现在大角咀的单幢楼I-HOME，提供182伙，每层有五个单位，主打一房及两房开则，实用面积介乎343至524平方尺，另设少量三房特色户，实用面积达800多平方尺。基本上，I-HOME全部单位开则均方正实用，但每层五个单位中，当中B及D室的厨房却设在全屋最深深处，远离了客饭厅，情况较为罕见。

以B室两房单位为例，实用面积457平方尺，甫入屋没有玄关，即时见到长方形开则的客饭厅，於末端为合并而成的露台及工作平台，采光充足。这时通常会看到厨房所在地，但客饭厅旁并无发现，反而通过左边一条走廊，在全屋最深深处才发现厨房位置。在通往厨房的走廊上，会经过睡房及洗手间，才到达煮饭的地方。

虽然，通往厨房的走廊不算长，实际生活上没有太大问题。但如用家对家居较有要求，希望客饭厅与厨房布局更一致，装修上可考虑将厨房与洗手间位置对调，变成开放式厨房，这个两房单位的格局将更协调，客饭厅亦可望更宽阔。

I-HOME位处市区，楼龄约十二年，以一房及两房开则为主，吸引了小家庭及单身一族，现时实用尺价约16,805元，一个中层B单位於今年6月下旬以768万元成交。