连锁快餐店加价

日期:2007-01-22

通 胀 已 经 迫 近 眉 睫 , 今 天 已 经 有 本 地 快 餐 连 锁 店 加 价 , 相 信 将 会 有 更 多 行 业 相 继 加 价 。 醒 目 的 投 资 者 早 已 入 市 扫 货 , 连 租 约 售 出 的 蓝 筹 屋 苑 , 宗 数 不 断 上 升 。 用 家 迟 入 市 , 只 会 被 迫 买 贵 货 。

今 早 上 班 例 牌 到 公 司 附 近 的 本 地 连 锁 快 餐 店 吃 早 餐 , 买 票 时 才 知 道 加 价 五 角 , 是 2004年 以 来 首 次 加 价 , 亦 是 本 地 同 业 继 跨 国 连 锁 快 餐 店 后 的 首 次 加 价 。 不 要 少 看 这 五 角 , 以 19元 的 早 餐 套 餐 计 算 , 加 幅 为 2.6%。 今 天 公 布 的 通 涨 率 可 能 只 有 2.2%2.3%, 而 全 年 的 通 胀 率 可 能 为 2%。 即 早 餐 加 价 幅 度 高 於 全 年 通 胀 率 , 不 单 止 要 追 回 , 还 要 加 突 。 一 年 多 前 , 本 地 连 锁 式 快 餐 店 收 回 减 价 优 惠 , 早 已 变 相 加 价 。 今 天 更 公 然 加 价 , 相 信 随 着 经 济 向 好 , 加 价 是 零 售 饮 食 服 务 业 最 后 求 生 之 路 。

各 行 各 业 加 价 , 最 终 是 转 嫁 予 消 费 者 。 消 费 支 出 增 加 , 由 通 胀 率 便 可 知 道 。 今 天 政 府 将 公 布 去 年 12月 的 消 费 物 价 指 数 , 估 计 按 年 升 幅 约 为 2.3%, 而 全 年 升 幅 可 能 只 有 2%。 但 通 胀 持 续 , 已 经 长 达 二 年 有 多 。 相 信 今 年 的 通 胀 将 会 更 加 明 显 , 因 为 2003年 沙 士 时 签 下 的 商 铺 租 约 (3年 到 4), 在 2006年 下 半 年 起 纷 纷 到 期 , 而 2007年 上 半 年 将 会 高 峰 。 商 铺 的 新 租 金 肯 定 大 幅 上 调 , 起 码 五 成 到 一 倍 。 加 租 除 了 淘 汰 经 营 不 善 的 商 号 , 间 接 亦 推 高 经 营 成 本 。 加 租 、 加 薪 、 原 料 加 价 、 人 民 币 上 升 、 水 电 费 加 、 差 饷 加 , … … .; 最 终 要 转 嫁 了 消 费 者 , 即 零 售 及 服 务 费 用 上 升 。

本 地 通 胀 加 剧 , 市 民 无 法 逃 避 。 最 有 效 对 抗 通 胀 的 办 法 , 就 是 买 楼 保 值 。

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