餐飲零售業寒冬

日期：2019-09-26

受社會事件影響，自七月份開始訪港旅客人數持續下跌，除了內地旅遊團絕蹟外，再加上多國政府也對香港發出旅遊警示，我們可以見到不少星級酒店房價由高峰時期每晚過千元，跌至現時兩、三百元一晚，可以說是比時鐘酒店還平宜。在羅湖口岸看不到人潮、尖沙咀購物商場變得冷清、機場也沒以前熱鬧。

餐飲及零售業相信生意深受影響，筆者部分客戶的舖位租客亦陸續向業主提出減租要求。當中有業主亦願意與租客共渡時艱，個別物業錄得減租個案，其中佐敦一飲食舖位暫時減租百分之二十、另外銅鑼灣一西餐廳舖位業主亦願意減租百分之三十。

大家或會問，既然租客已經簽訂了租約，租客的「訴求」、業主需要答應嗎？這個時候業主應考慮的，應該是長遠的利益。假設租客經營出現問題、出現欠租甚至結業，業主能否容易找到替代的租客？如果堅持不減租、會否和租客一同「攬炒」？

自2003年放寛自由行開始，香港的舖位都向個別行業傾斜發展，導致有部分地區租金升至不正常的水平，這個時候出現的寒冬，未知會持續多久，但可以說給市場一個調節的機會，寄望未來市場可以平衡發展。

作者為中原測量師行租務管理部高級經理潘志業先生