餐饮零售业寒冬

日期：2019-09-26

受社会事件影响，自七月份开始访港旅客人数持续下跌，除了内地旅游团绝蹟外，再加上多国政府也对香港发出旅游警示，我们可以见到不少星级酒店房价由高峰时期每晚过千元，跌至现时两、三百元一晚，可以说是比时钟酒店还平宜。在罗湖口岸看不到人潮、尖沙咀购物商场变得冷清、机场也没以前热闹。

餐饮及零售业相信生意深受影响，笔者部分客户的铺位租客亦陆续向业主提出减租要求。当中有业主亦愿意与租客共渡时艰，个别物业录得减租个案，其中佐敦一饮食铺位暂时减租百分之二十、另外铜锣湾一西餐厅铺位业主亦愿意减租百分之三十。

大家或会问，既然租客已经签订了租约，租客的「诉求」、业主需要答应吗？这个时候业主应考虑的，应该是长远的利益。假设租客经营出现问题、出现欠租甚至结业，业主能否容易找到替代的租客？如果坚持不减租、会否和租客一同「揽炒」？

自2003年放寛自由行开始，香港的铺位都向个别行业倾斜发展，导致有部分地区租金升至不正常的水平，这个时候出现的寒冬，未知会持续多久，但可以说给市场一个调节的机会，寄望未来市场可以平衡发展。

作者为中原测量师行租务管理部高级经理潘志业先生