中環街市23日活化重生！

由市區重建局夥拍華懋集團首個以Playground for All概念，共同管理及營運項目的中環街市將於本月23日開放試業，項目總樓面約12.2萬平方呎，可能還有米賣！

項目可供出租面積約5.65萬平方呎，提供100多個以「無邊界空間」概念設計的零售或食肆空間，首階段租務情況理想。項目引入不同類型的商戶進駐，涵蓋由街頭小吃至特色食肆、本地品牌至文青小店、以及生活品味雜貨等；而13個具特色而保留的街市檔口，部分邀得香港老字號如金源米業及南丫天虹，或社企如銀杏館等營運，承傳特色和意義。

中環街市除保留原來的建築元素，重現歷史，透過靈活及互動的設計發展「廿一世紀Marketplace」，當中可供

出租面積，零售樓面佔70%，餐飲則佔30%，融入美食、購物、工作、休閒玩樂及文化教育元素，現時首階段出租率超過八成。

為支持香港本地品牌及中小企開業，中環街市引入Plug-to-operate概念，為商戶提供基本裝修及傢俱，配合完善的POS 營銷系統，讓商戶減低開店成本，一進場即可營業。而中環街市以開放式設計，劃分逾100個出租店舖空間，讓更多不同類型的商店進駐，租約期亦富彈性，為商戶提供更大靈活性發展業務。華懋集團正引入更多不同類型店舖，並安排多元化的活動，冀為大眾帶來不一樣的一站式購物、飲食、娛樂體驗，冀中環街市成為大眾日常相聚及慶祝節日首選熱點。

中環街市首層連接域多利皇后街以及租庇利街，兩面設有全開放式折疊門，貫穿整個街市，在設計上抹去傳統商業空間的間隔概念，而開放式的設計讓市民可以自由貫穿中庭的公共空間。中庭橋下配備大型投影與音響設備，可以為市民在中環提供街頭表演場地以及大型活動空間。同時，中環街市各處將設有約100個座位予公眾使用，並提供無線網絡覆蓋，市民可以休息，工作或享受美食。

另外，設計巧妙地利用現有首層主樓梯來營造活動空間，既可塑造出半開放式的社區表演空間，又配備動態感應系統，能把觀眾投影在LED大螢幕上作互動體驗。而大樓一樓亦設有2,500平方呎的大型活動場地，可舉辦講座、展覽以及文化藝術表演。試業期間，首個活動為與香港科技園及數碼港合作舉行的STEAM工作坊，即將開放網上預約登記，歡迎家長與子女一同參與。

為支持香港本地品牌及中小企開業，中環街市引入Plug-to-operate概念，為商戶提供基本裝修及傢俱，配合完善的POS 營銷系統，讓商戶減低開店成本，一進場即可營業。而中環街市以開放式設計，劃分逾100個出租店舖空間，讓更多不同類型的商店進駐，租約期亦富彈性，為商戶提供更大靈活性發展業務。華懋集團正引入更多不同類型店舖，並安排多元化的活動，冀為大眾帶來不一樣的一站式購物、飲食、娛樂體驗，冀中環街市成為大眾日常相聚及慶祝節日首選熱點。

中環街市首層連接域多利皇后街以及租庇利街，兩面設有全開放式折疊門，貫穿整個街市，在設計上抹去傳統商業空間的間隔概念，而開放式的設計讓市民可以自由貫穿中庭的公共空間。中庭橋下配備大型投影與音響設備，可以為市民在中環提供街頭表演場地以及大型活動空間。同時，中環街市各處將設有約100個座位予公眾使用，並提供無線網絡覆蓋，市民可以休息，工作或享受美食。

另外，設計巧妙地利用現有首層主樓梯來營造活動空間，既可塑造出半開放式的社區表演空間，又配備動態感應系統，能把觀眾投影在LED大螢幕上作互動體驗。而大樓一樓亦設有2,500平方呎的大型活動場地，可舉辦講座、展覽以及文化藝術表演。試業期間，首個活動為與香港科技園及數碼港合作舉行的STEAM工作坊，即將開放網上預約登記，歡迎家長與子女一同參與。

在試業前，為了讓市民可以提前體驗這個文化和生活態度的新地標，繼早前華懋集團與法國五月藝街節合作，將現場藝術表演帶到中環街市後，團隊最近亦在位於二樓連接中半山的24小時行人通道展出香港掌故專家鄭寶鴻的中環街市相片珍藏，附以詳細介紹，讓不同年齡層的人士都可認識中環街市的故事和歷史點滴。

現址建築為第四代中環街市，於1939年落成，街市大樓採用簡約前衛、以實用為主的建築風格。華懋集團特意投放額外資源，協助初創公司在中環街市營運，加入創新元素，同時亦將項目的保育元素融入場地的細微設計，提升中環街市歷史建築的獨特個性。

市建局於2017年已開始為中環街市進行復修及保育，經歷超過三年，耗資超過5億元，並將項目的10年營運權批予華懋集團。在營運上，中環街市冀透過各方面完善配套，促進本地品牌和初創企業的成長，亦期望通過多元化的餐飲、零售、各種文藝文化活動，為大眾營造一個親切舒適、具活力，以及共融的全新地標和連繫鄰里的聚腳點。