豬年看「豬」與「財」之關係

踏 入 丁 亥 新 春 ， 歲 次 屬 「 豬 」 ， 趁 此 良 辰 與 大 家 分 享 「 豬 」 與 「 財 」 之 相 關 連 。

豬 肉 為 港 人 主 要 肉 食 糧

香 港 人 信 奉 回 教 者 不 多 ， 故 很 少 人 會 抗 拒 豬 肉 食 品 ； 相 反 ， 不 少 老 人 家 因 為 「 拜 神 」 習 俗 之 緣 故 ， 早 已 戒 掉 吃 牛 肉 ， 加 上 最 近 又 出 現 魚 肉 都 會 被 污 染 ， 剩 下 來 似 乎 仍 被 普 羅 大 眾 接 受 者 ， 以 豬 肉 為 多 數 。

在 傳 統 節 日 （ 如 中 秋 及 農 曆 新 年 等 ） 求 神 祈 福 ， 一 般 都 缺 不 了 叉 燒 及 燒 肉 ， 兩 者 均 來 自 豬 隻 的 身 軀 ， 而 “ 意 頭 ” 甚 好 之 「 及 第 粥 」 ， 其 用 料 成 份 全 是 豬 內 臟 。

基 此 ， 除 非 香 港 人 飲 食 文 化 、 習 俗 及 傳 統 有 重 大 改 變 ， 否 則 豬 肉 （ 及 其 製 成 品 ） 將 持 續 成 為 本 港 未 來 主 要 肉 食 糧 ， 而 透 過 「 豬 」 去 賺 錢 求 「 財 」 者 ， 實 在 數 不 勝 數 。

經 「 豬 」 求 「 財 」 未 必 長 久

隨 著 纖 體 文 化 興 起 ， 港 人 漸 漸 變 得 「 怕 肥 」 ， 不 少 年 青 人 亦 傾 向 不 多 吃 與 「 肥 」 有 關 連 的 「 豬 」 ， 至 於 特 別 “ 肥 出 位 ” 之 「 東 坡 肉 」 及 「 扣 肉 」 更 少 人 問 津 。

環 保 份 子 、 注 重 健 康 之 人 士 ， 在 家 修 行 之 佛 教 信 徒 等 ， 當 中 已 有 不 少 改 為 少 吃 肉 ， 多 素 食 ， 甚 或 全 素 食 ； 另 方 面 虔 誠 耶 教 （ 包 括 天 主 教 及 基 督 教 ） 信 徒 ， 多 數 不 願 吃 “ 經 過 拜 神 ” 之 食 品 ， 而 當 中 又 以 豬 肉 為 主 。

其 實 港 人 文 化 、 潮 流 意 識 及 宗 教 信 仰 等 改 變 ， 都 大 有 機 會 影 響 「 豬 」 未 來 受 歡 迎 之 程 度 ， 故 透 過 與 「 豬 」 有 關 之 工 作 去 求 「 財 」 者 ， 應 早 著 先 機 ， 居 安 思 危 ， 留 意 世 情 轉 變 ， 方 何 保 住 未 來 之 相 關 「 財 路 」 。

豬 年 改 變 豬 之 形 象

新 春 注 重 “ 意 頭 ” ， 一 向 被 看 成 “ 懶 惰 ” 及 “ 肥 胖 ” 的 豬 ， 其 負 面 形 象 在 今 年 將 全 面 翻 新 ， 最 近 常 見 之 新 春 祝 賀 亦 已 包 括 “ 家 肥 屋 潤 ” 、 “ 豬 籠 入 水 ” 甚 或 “ 發 過 豬 頭 ” 等 俏 皮 語 。 當 然 ， 受 眾 會 將 「 肥 」 、 「 潤 」 、 「 水 」 、 「 發 」 、 「 豬 頭 」 及 「 豬 籠 」 等 與 「 豬 」 有 關 名 詞 ， 自 動 聯 想 到 與 「 財 」 有 關 ， 而 以 「 豬 」 形 象 為 禮 品 者 ， 在 新 春 期 間 ， 又 幫 商 人 開 闢 了 不 少 發 「 財 」 渠 道 。

此 時 此 刻 ， 大 家 自 然 又 會 忘 記 了 賀 詞 與 「 豬 」 負 面 形 象 有 關 之 「 肥 油 」 、 「 肥 膏 」 及 「 膽 固 醇 」 等 聯 想 ， 欣 然 接 受 有 關 祝 願 。 其 實 ， “ 意 頭 ” 事 小 ， 實 際 行 動 注 重 健 康 方 為 重 要 ， 以 免 日 後 因 肥 胖 引 起 病 痛 而 被 迫 破 「 財 」 ！

        「 疏 財 雜 」 在 豬 年 祝 願 大 家 身 壯 力 健 ， 豬 (諸 )事 如 意 。

作 者 電 郵 ： info@centafinance.com

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