「夜市經濟」的可能性

日期:2023-09-11

近期,筆者與友人前往高雄旅行,參觀當地兩個夜市,並與友人討論香港「夜市經濟」的可能性。

高雄的夜市大致可分為兩種類型。一種夜市類似於香港的廟街,攤販沿街設攤。回想起我在廟街的經歷,曾品嘗到不少地道美食。因此,實際上香港並非沒有夜市,只是受到新冠疫情影響,民眾的生活習慣發生了改變。然而,廟街過去也存在一些問題,如噪音和對環境衛生的影響。因此,如果在其他地方複製廟街這種夜市,必然面臨周圍居民的反對。

高雄的另一個夜市形式類似於香港當年的大笪地,所有商販集中在一個特定範圍內經營。這再次證明了香港並非沒有夜市,只是這類地方如果交通便利的話,早就發展成商業樓宇或住宅大廈了。在市區尋找這些地方並不容易。如果政府在交通較為偏遠的地方強行推行這類夜市,相信人流也不會多,商戶能否生存成為疑問。

因此,我和友人認為,政府要推行夜市經濟並非易事。一方面是找不到合適的地點,另一方面則要面對地方居民各方面的反對聲音。

 

作者為中原測量師行執行董事張競達先生

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