零售業經歷過去一年社會事件及新冠肺炎的洗禮後,商舖面對價租齊挫的困局。不過,世事往往危中有機,多間人氣過江龍零售店及食肆,便瞄準本地商舖寒冬逆市擴充,越洋來港做本地人生意。與其說零售業進入冰河期,倒不如看成是商舖市場大執位。
究竟商舖市場過去一段時間如何水深火熱,不妨參考差餉物業估價署數據。從2019年6月至2020年3月計,私人零售業樓宇平均租金,港島、九龍及新界區分別跌5.9%、25.9%及7%,期內港島及新界區商舖平均租金低位出現於今年一月,較去年6月挫34.2%及20.4%。
從數據可見,商舖租金水平跌幅介乎兩成多至三成多,但二及三月部分地區租金已從低位反彈。不過,由於商舖與住宅頗為不同,每個商舖的規劃、地理位置及用途差距可以很大,亦造成商舖海鮮價的現象,部分商舖租金跌幅可達四至五成。
隨著內地旅客幾近絕跡,香港零售業由本地消費撐起,逆市中更有一批過江龍擴充業務,用排隊人龍來證明本地消費的力量。好像驚安之殿堂(Don Don Donki)、Blue bottle coffee、壽司郎、牛肉飯Sukiya,這些在過去一年急速冒起的過江龍,就算未去過也久聞其大名。當中,驚安之殿堂及Blue bottle coffee更越級挑戰,在疫情下進駐中環一線地舖開業,成為逆市奇葩。
驚安之殿堂於荃灣西海之戀開業,成為該商場朝聖地標。
於日本已令港人趨之若鶩的藥妝兼超市驚安之殿堂,於2019年下半年才於尖沙咀美麗華酒店地庫開設首間分店,至今已計劃擴展至五間分店。當中較瞩目的為市場盛傳集團承租了中環皇后大道中100號的地下及地庫,該舖位於2015年由東方表行以200萬元續租,至2018年搬出。市傳驚安之殿堂以120萬元月租進駐。
另一間來自美國,有「咖啡界Apple」之稱的Blue bottle coffee於四 月底在中環擺花街開業,租下地下及一樓合共逾3,000多平方呎舖位,市場料每月租金約30萬元。之前,同一舖位租客為著名運動品牌Under Armour,月租超過60萬元。
有「咖啡界Apple」之稱的Blue bottle coffee,於四月底在中環擺花街開業。
至於壽司郎雖不及上述兩大過江龍般入主一線地區,但其人氣卻毫不遜色。以高質壽司平民價而走紅的壽司郎,在2019年8月在佐敦開設首間分店,每日排隊人流不絕。兩個月後即於黃埔開第二間分店,今年四月荔枝角分店開幕,而五月中於黃大仙再添一員,每間分店皆人氣鼎盛。
香港零售業面對逆境,租金及價格下調是不爭事實,但這些過江龍的擴展速度及人流之旺,對瞄準本地消費的食肆及民生零售業務帶來新氣象,商舖租客大執位情況相信陸續有來。