後巷的價值
日期:1999-11-25在 土 地 昂 貴 的 香 港 , 後 巷 是 珍 貴 的 土 地 資 源 。 善 加 利 用 , 可 以 為 物 業 帶 來 增 值 ; 不 能 善 加 利 用 , 卻 變 成 物 業 減 值 的 成 因 。 更 嚴 重 的 , 重 演 油 麻 地 展 望 大 廈 後 巷 火 災 , 危 及 人 命 。
後 巷 是 早 期 城 市 建 築 的 特 色 , 把 方 塊 土 地 平 均 分 為 左 右 兩 份 , 左 右 兩 邊 興 建 樓 宇 , 樓 宇 緊 密 併 合 連 排 , 面 向 兩 側 大 街 , 中 間 形 成 窄 長 的 後 巷 。 一 般 舊 式 建 築 物 分 前 梯 和 後 梯 , 前 梯 通 大 街 為 日 常 進 出 之 用 , 後 梯 通 往 後 巷 , 危 急 及 火 警 時 使 用 。 早 期 的 後 梯 , 亦 為 收 集 垃 圾 之 用 。
因 為 香 港 土 地 昂 貴 , 人 們 不 會 浪 費 任 何 土 地 資 源 , 後 巷 亦 不 例 外 。 舊 式 商 住 樓 宇 的 地 下 , 經 營 各 類 店 面 生 意 , 店 舖 有 後 門 直 通 後 巷 的 , 有 兩 個 不 同 方 向 的 逃 生 口 , 可 符 合 食 肆 走 火 的 要 求 。 在 飲 食 市 道 興 旺 時 , 有 後 巷 的 舖 位 是 吸 引 食 肆 承 租 的 必 備 條 件 。 部 份 食 肆 甚 至 利 用 後 巷 作 為 廚 房 和 倉 存 的 延 伸 部 份 , 處 理 食 物 加 工 和 儲 存 檯 椅 。 某 些 店 東 亦 任 把 後 巷 作 為 臨 時 工 場 , 例 如 切 割 水 喉 管 , 造 鋁 窗 , 存 放 建 築 材 料 等 。
在 旺 角 和 深 水 步 的 小 販 特 許 經 營 街 道 的 後 巷 , 更 成 為 小 販 的 倉 庫 ; 後 巷 的 天 井 租 予 小 販 收 市 後 存 放 生 財 工 具 。 旁 臨 後 巷 的 舖 位 , 除 了 大 街 的 店 面 外 , 還 有 臨 巷 的 店 面 , 兩 個 店 面 的 價 值 高 於 單 一 店 面 。 如 果 經 營 粥 麵 店 , 更 可 佔 用 後 巷 , 放 置 檯 椅 , 增 加 食 客 量 。
就 算 缺 乏 商 業 價 值 的 後 巷 , 亦 可 作 為 露 宿 者 的 家 園 , 搭 建 簡 陋 房 屋 , 後 巷 可 作 為 警 察 盤 問 可 疑 人 物 的 地 方 , 又 可 作 為 電 影 拍 攝 取 景 的 場 地 。 總 之 , 後 巷 價 值 不 菲 , 絕 不 可 輕 看 。 不 應 單 以 行 政 管 理 角 度 來 橫 加 掃 場 , 應 以 經 濟 角 度 來 考 量 , 否 則 只 是 上 演 一 場 掃 之 不 盡 , 拆 完 又 建 的 城 市 空 間 攻 防 戰 。